Juste histoire de goûter

lundi 7 octobre 2013

Brownie Coco, Chocolat & Lait concentré

Ce gâteau est une vraie tuerie!!! Je devais le tester depuis longtemps déjà, car ma copine Miss Capu m'avait fait tellement envie avec ces photos...oui, elle a toujours des gourmandises de Michalak, Felder, Hermé, etc... à nous proposer...on craque,rooh c'est pas sérieux!!! Finalement, c'est grâce à Caty que je me suis souvenue de cette recette, parce que c'est en voulant participer à son concours que je suis tombée dessus...heureusement!! Merci à vous 2.

Le gâteau à la noix de coco est moelleux avec des pépites de chocolat fondu sur un fond sablé croquant, tout pour plaire !! Et en plus, il est très rapide à faire.





Pour connaître les modalités du concours de Caty, cliquez sur le logo


Avec le moule à génoise 22cm Flexipan

Ingrédients :

- 1 paquet de 24 petits-beurre
- 80g de beurre
- 100g de chocolat (Lindt dessert)
- 1 boîte de lait concentré sucré de 397g
- 125g de noix de coco râpée
- 40g d'amandes hachées


Préchauffez le four à 180°C.

Passez au mixeur les biscuits cassés grossièrement et le beurre préalablement ramolli au micro-ondes.
Etalez cette pâte compacte au fond du moule.

Dans un saladier, mélangez le lait concentré sucré, la noix de coco et le chocolat coupé en petits morceaux.
Versez cette préparation dans le moule et étalez-la de façon homogène sur la couche biscuitée. 
Saupoudrez dessus les amandes hachées.

Enfournez pendant environ 28 à 30 mn
Laissez totalement refroidir avant de démouler.



Une merveille pour les fans de Coco...

D'autres tueries : Brookies - Brownie aux Framboises - Fondant Chocolat & Spéculoos - Gâteau cookie géant - Gâteau à la Noix de coco & Crunch -  

37 commentaires:

  1. Aie aie quel délice de bon matin! je salive devant mon écran miam miam:)Gros bisous ma douce et bonne semaine

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  2. Super gâteau qui donne envie de goûter ! Bisous

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  3. aie aie aie qu'il est gourmand ce gateau, c'est pas raisonnable de me le mettre sous le nez de si bon matin!!!! gros bious ma belle

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  4. magnifique gâteau, miamm j'en magnerais bien un morceau !!

    biz
    manue :))

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  5. un beau gâteau bien tentant !! bises et bon lundi :)

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  6. Une tuerie à n'en pas douter ! Belle participation ! Bisous et bon lundi !

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  7. Mais quelle tentation !!!!
    Souhaiterais-tu participer à notre ronde de novembre sur le thème "Quiche, Tarte, Tourte & Cie" sur http://escapadeencuisine.wordpress.com/ ?
    A bientôt !

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  8. Oulala mais pas bon pour les hanches celui là !! Bisous ma belle !

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    Réponses
    1. Non...juste bon pour le palais et la gourmandise hihi!!

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  9. un beau gâteau pour les amateurs de coco, bien gourmand!!
    bises

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  10. je valide un super cookie a croquer bises

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  11. C'est fou comme ce dessert a l'air bon!!

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  12. Que des ingrédients que j'aime ... oh la la... une vraie tuerie !

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  13. oh la la ... la semaine commence très fort !!

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  14. Un pur régal, tout moelleux...Mmmmmmmmmm!

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  15. un pur délice mais comment j'ai pu passé à côté de ça !
    bonne chance bisous

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  16. hummmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm une petite tuerie ton truc la !!!!! c'est drôle car quand on regarde la photo n voit pas du tout que c'est fait avec des biscuits :)
    gros bisous ma pupuce
    loloche

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  17. Une façon originale de faire un brownie avec cette sous couche craquante !
    Tout cela me parait bien délicieux ...
    Belle soirée
    Sandy

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  18. Une véritable tuerie! Je craque! Bises!

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  19. Terriblement tentant ta jolie recette !! bises

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  20. Merveilleusement gourmand ce gâteau ! Moi qui suis fan des gâteau à la noix de coco, je note ta recette !! bises

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  21. Tu es la reine des gâteaux! une sacrée tuerie!
    Une belle recette au top!

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  22. Jolie participation très gourmande ! bonne chance ! Bises !

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  23. oh, j'ai déjà mangé un brownie dans ce style et c'était une tuerie. Le chocolat n'était pas en chunks comme ça, mais ça donne encore plus envie je trouve !

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  24. Wow, voilà qui a l'air d'être une belle tuerie !

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  25. Tu m'étonnes que c'est pas sérieux.... mais allez le chocolat c'est (trop) bon pour le moral !!!! Bonne soirée, bisous

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  26. C'est une excellente gourmandise!! Tellement beau en plus!! Bises

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  27. oh la la !!! qu'il est beau!
    dés le matin tu nous met l'eau à la bouche.
    Bonne journée
    Bisous bisous

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  28. je viens de faire ton moelleux au praliné mais celui-là me tente bien aussi

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  29. Mhmm trop gourmands ce brownie !

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