BEST OF 2013...

Avant de démarrer l'année avec une nouveauté, je vous propose une petite rétrospective de l'année 2013 (toujours dur de choisir)...des recettes à revoir ou à découvrir pour certains !! En tout cas, je constate que vous êtes plus portés sur le sucré que le salé. Cliquez sur les titres pour accéder aux recettes.

Janvier : Kougelhopf ou Kouglof de Christophe Felder

Roulé aux Poires & Spéculoos

Février : Gâteau "PIZZA" aux Pommes râpées

Fondant Chocolat & Spéculoos

Crevettes aux Tomates & Lait de coco

Mars : Poulet Tandoori

Beignets légers au four

Avril : Charlotte express aux Framboises

Bouchées moelleuses à l'Ovomaltine crunchy

Mai : Tarte aux Amandes & Bananes

Tarte briochée aux Pralines roses

Juin : Bavarois crémeux à la Fraise & Rhubarbe

Cake Amandes, Ricotta & Framboises

Juillet : Mousse de Mascarpone aux Framboises

Muffins aux Carambar "l'univers MARIO Bros"

Août : Fraisier à la mousse de Mascarpone (sans beurre)

Tarte aux Groseilles & à l'Amande

Septembre : Gâteau Mirabelles, Ricotta & Amaretto (sans beurre)

Mousse de Bailey's sur fondant au Chocolat

Octobre : L'entremets 3 Chocolats "POKER" & "CARTES"

Chiboust au Citron sur fond de Financier à la Framboise

Novembre : Gâteau aux Noix & à la crème de Mascarpone

Saint-Jacques aux Pommes & au Safran

Tajine de Poulet à l'Orange, aux épices, Dattes & Amandes

Décembre : Entremets Mousse au Spéculoos sur pailletée feuilletine "Costume n°2"

Saumon en croûte au Pesto rosso

Brioche Bouclettes

Je vous retrouve très vite avec de nouvelles recettes... 

Bisous à tous et merci pour vos messages...

BEST OF 2012 ...

Voilà un récapitulatif de cette année, pour vous "remémorer" ou vous faire "découvrir" de délicieuses recettes...avec des idées déco, des gourmandises, du fondant, du croquant, du chocolat, des fruits, du simple, du beau, du rapide mais toujours un bonheur dans l'assiette à partager avec ses proches !
Cliquez sur les titres pour revoir les recettes...et les tester !!!

Janvier : Croustillants de Foie gras

L'Entremets Tourbillon des merveilles avec déco "Ours polaire"

Le Brookies

Février : Galettes Bretonnes

Bouchées Amandines

Mars : Mini-roulés au Saumon & Ciboulette

Gâteau Flan à la Noix de coco

Moelleux aux herbes, coeur coulant à la Tomate

Avril : Tajine de Poulet aux Abricots & Amandes

Le Royal ou Trianon "Le Costume"

Mai : Poulet caramélisé au Miel & Sauce soja

Amaretti au Chocolat

Gâteau Cookie géant

Juin : Moelleux Chocolat Coco, coeur coulant Framboises

Cake Chèvre, Abricots secs & Thym

Entremets Pistache & Abricots

Juillet : Bavarois exotique Passion, Abricot & Fondant Banane

Gâteau aux Abricots & Fromage blanc

Août : Mousse d'Abricot à l'Amaretto

Brownie aux Framboises

Septembre : Les Tigrés

Amaretti à la Pistache

Octobre : Mini-Amandine au Coeur crunchy

Gâteau léger au Fromage blanc (sans pâte)

Novembre : Crumble d'automne - Poires, Pommes & Noisettes

Langhopf - Brioche alsacienne

Biscuits grecs aux Amandes - Amigthalota

Décembre : Mini-Malicettes ou Mini-Mauricettes (Bretzels)

Petites Tourtes au Riesling

Bavarois mousse au Miel & Poires caramélisées

Je vous laisse avec ces petits délices et vous retrouve "l'année prochaine" pour d'autres gourmandises...Merci de votre fidélité...j'ai dépassé les 250 000 visites et les 800 abonnés, WAOUH !!!! A très vite !!!