Gâteau au Chocolat "MARIO Bros"

Non, non je ne vous abandonne pas mais j'étais très occupée...même pas le temps d'aller sur mon blog et celui des autres...oui c'est les vacances!!

Aujourd'hui, je vous propose un gâteau avec un italien très célèbre, MARIO Bros, un héro de jeu vidéo que mes enfants aiment beaucoup...bon ok, j'avoue, moi aussi j'aime y jouer :)

J'ai fait un gâteau au chocolat tout simple avec une déco pâte d'amande/de sucre pour les enfants...c'est toujours sympa pour les goûters d'enfants, mais personnellement ce ne sont pas les gâteaux que je préfère...je suis très fan des entremets!!! C'est Monsieur qui a réalisé toute la déco, il s'en est bien sorti je trouve, moi j'ai préparé le gâteau, les couleurs...et des mini-muffins dans le même thème (à suivre) ! 

Avec le moule Tête d'ours Flexipan (135 cl)

Ingrédients :

- 200g de chocolat au lait dessert

- 100g de beurre

- 80g de sucre

- 2 c. à soupe de sucre glace

- 50g de poudre d'amandes

- 60g de farine

- 1 c. à café de levure chimique

- 3 oeufs

Déco : Pâte d'amande rose et blanche (colorant bleu) + pâte à sucre rouge et noir 

Préchauffez le four à 180°C.

Faites fondre le beurre en petits morceaux avec le beurre.

Dans un saladier, fouettez les oeufs avec le sucre.

Ajoutez la farine avec la levure, puis la poudre d'amande et le chocolat fondu.

Versez le mélange dans le moule et enfournez pendant environ 20 à 25 mn.

Démoulez et laissez complètement refroidir.

Coupez les oreilles (moule tête d'ours), posez en une au milieu du gâteau pour faire le nez et mangez l'autre.

Etalez la pâte rose et couvrez le gâteau. 

Façonnez les yeux (ovales superposées), une moustache, des pattes et des sourcils.

Marquez les oreilles avec un couteau. 

Posez de la pâte rouge sur le haut pour faire la casquette. Faites un rond blanc puis la lettre "M" en rouge".

It's me, Mario.

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