Bouchées légères Thon & Tomate

De temps en temps, il est bon de repenser à des recettes plus légères, j'ai donc imaginé celle-ci. Ultra rapide et simple pour un apéro léger et frais qui ravira les fans de thon ! Ou alors pour les autres, j'ai aussi les Bouchées aux Carrés frais et Saumon fumé . Et oui,y en a pour tous les goûts !!

Avec les empreintes mini Demi-sphères Flexipan ou petits fours / petites bouchées (2 cl)

Ingrédients pour 21:

- 1 oeuf

- 150g de carrés frais 0%

- 1 boîte de miettes de thon à la tomate (100g poids net)

- 1 c.à soupe rase de maïzena

- sel et poivre

- crème épaisse 4% 

- persil ciselé

Préchauffez le four à 180°C (th6).

Dans un bol, écrasez avec une fourchette les carrés frais.

Ajoutez l'oeuf, la boîte de thon et la maïzena, puis mélangez bien.

Assaisonnez selon vos goûts.

Déposez une cuillère à soupe de préparation dans vos empreintes et enfournez pendant 15 minutes.

Attendez avant de démouler et laissez refroidir.

Déposez dessus une noisette de crème et saupoudrez de persil.

Des petites bouchées moelleuses et savoureuses !