Voici le dernier appareil que ma soeur s'est offerte "le Croque-Gaufres Mini's" de Téfal, qui comme son nom l'indique permet de réaliser gaufres, minis gaufres et mini croque-monsieur, ce qui est très sympa pour des apéritifs dînatoires ou des entrées .
Nous l'avons donc testé en faisant des blinis dans la plaques mini-gaufres, bien sûr la gaufre est légèrement croustillante autour mais bien moelleuse à l'intérieur...une idée originale pour épater les amis !
Ingrédients pour la pâte à blinis :
- 1 oeuf
- 1 yaourt bulgare (le pot servira de mesure)
- 1 pot de farine
- 1/2 sachet de levure chimique
- sel
Garniture :
- Tzatziki
- saumon fumé
Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients.
Réservez 1 heure au réfrigérateur.
Faites chauffer la pâte à blinis dans le croque-gaufres Minis Tefal ou dans une poêle.
Rajoutez dessus du tzatziki puis des lamelles de saumon fumé.
Quand c'est petit c'est mimi !
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