Cannellonis au Thon & Sauce béchamel tomatée

A la maison, on aime les plats italiens, c'est toujours un régal !! Pour changer des lasagnes et des pizzas, j'ai tenté la recette de Ma p'tite popotte, de délicieux cannellonis avec une superbe béchamel à la tomate...hum, j'en veux encore !!!

Ingrédients pour un grand plat :

- 18 cannellonis
- 500g de ricotta
- 2 boîtes de thon

Pour la béchamel :
- 4 c. à soupe de Maïzena
- 500ml de lait
- 1 petite boîte de concentré de tomates
- sel, poivre & muscade

- gruyère râpé + parmesan 


Egouttez le thon, versez dans un saladier et mélangez avec la ricotta.
Salez et poivrez. réservez.

Préparez la béchamel au Cook'in :
Dans le bol, mettez la maïzena, le lait, le concentré de tomates, du sel, du poivre et de la muscade.
Programmez 7mn / 90° / Vit 4.

Sans robot :
Dans une casserole, délayez la maïzena avec le lait puis faites épaissir.
Ajoutez le concentré de tomates, le sel, le poivre et muscade.

Préchauffez le four à 180°C.

Etalez un peu de béchamel dans le fond du plat.
Garnissez les cannellonis avec la farce thon/ricotta. Posez dans le plat.
Couvrez avec le reste de béchamel et saupoudrez de gruyère et parmesan.
Enfournez pendant environ 30mn, puis gratinez 5mn.

Miam !!

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