Un reste de pâte et de fruits, et voilà en un rien de temps de délicieuses petites tartelettes à déguster!! Ce bon trio noix de coco,framboises et groseille a bien plu.
Les groseilles "champagne" sont roses et moins acides, ça nous donne des tartelettes bien girly!! Hum, super bon!!
Avec les empreintes Mini-tartelettes Silform (2 cl)
Ingrédients pour environ 20 :
- 1 pâte sablée ou brisée
- 1 oeuf
- 2 c. à soupe de fructos ou 4 c. à soupe de sucre
- 60g de fromage blanc
- 40g de noix de coco râpée
- quelques groseilles (champagne) et framboises (du jardin)
Préchauffez le four à 180°C (th6).
Lavez les groseilles et les framboises, puis posez-les sur du sopalin pour éliminer l'eau.
Etalez la pâte et découpez des ronds avec le découpoir 6 cm.
Foncez votre pâte dans les empreintes. Réservez.
Fouettez bien l'oeuf avec le fructos.
Ajoutez le fromage blanc et la noix de coco.
Versez la préparation sur votre pâte et parsemez de groseilles et framboises.
Enfournez pendant environ 15 mn.
Laissez refroidir et dégustez.
Non, ces tartelettes n'ont pas la varicelle :)
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire