Fingers Coco & Pépites chocolat

Une recette simple, rapide et délicieuse avec le duo coco/choco qui se marie à merveille, j'adore!! A refaire!

   

Avec les empreintes Fingers Flexipan (2 cl)

Ingrédients pour 24 :

- 70g de sucre

- 2 oeufs

- 70g de noix de coco râpée

- 50g de beurre

- 40g de farine

- 50g de pépites de chcolat

Préchauffez le four à 180° (th6).

Faites fondre le beurre.

Mélangez au fouet le sucre avec les oeufs jusqu'à obtenir un mélange mousseux.

Ajoutez la noix de coco râpée, le beurre fondu et la farine.

Mélangez bien, puis incorporez les pépites de chocolat.

Versez dans les empreintes et enfournez pendant 12 mn.

Une petite gourmandise