BEST OF 2011

J'aime beaucoup revoir les réalisations de l'année écoulée, ça me rappelle de beaux souvenirs de partage et de dégustation...ça aurait été dommage de passer à côté, surtout que je n'avais pas autant d'abonnés...alors c'est parti pour un rappel "Flashback" !!!
Cliquez sur les titres pour revoir les recettes !!!

Janvier : Galette à la Frangipane & Chocolat

Février : Entremets 2 Chocolats "STAR WARS"

Moelleux aux Clémentines & Pépites de Chocolat

Mars : Soleils aux Abricots

Cuillères feuilletées au Boursin

Cheese-cake au Chocolat blanc & biscuits Oreo

Avril : Roulé à la Tomate & aux fines herbes

Brioche rapide à la Crème (sans beurre)

Mai : Mes lasagnes simplissime

Brochettes exotiques au Poulet & à l'Ananas

L'Entremets succès aux Poires

Juin : Gâteau à la Rhubarbe meringué

Sorbet au Melon

L'Entremets plaisir aux Fruits rouges

Juillet : Roulé aux Fraises à l'italienne

Verrines à l'Artichaut & aux Crevettes

Août : Gâteau au Chocolat de Nancy

Cookies à la Farine de châtaigne & pépites de Chocolat

Tartare de Concombre, Melon & Feta

Septembre : Gâteau au Chocolat Bellevue (sans beurre)

Crème de Mascarpone & Fruits rouges

Le Millas - Gâteau de Potiron

Octobre : Mini Apple pies -Petites tourtes aux Pommes

Gâteau aux 3 fruits (sans beurre, sucre & farine)

Cheesecake à la Banane

Novembre : Croissants de lune Noisette

Bouchées aux 2 Chocolats

Mini Crèmes brûlées au Foie gras (express)

Décembre : Flan léger au Praliné

Tarte onctueuse Chocolat & Poires

Faites votre choix !!