Crème au Pralinée ultra rapide

Une crème dessert "maison" que j'avais repéré et qu'il fallait absolument tester!!

J'ai tout simplement Adoré avec un grand A...hum, oui avec du chocolat. Je vous la recommande vivement, en plus elle est très rapide, simple à faire et il faut peu d'ingrédients. 

Ingrédients pour 6 petits pots :

- 1/2 litre de lait

- 150g de chocolat au praliné ou pralinoise

- 2 cuillères à soupe bien remplies de maïzena

Faites chauffer le lait dans une casserole, ajoutez le chocolat au praliné en petits morceaux puis faites-le fondre en remuant.

Versez une petite quantité du mélange chaud dans une tasse, ajoutez la maïzena, bien remuer pour la dissoudre dans le lait.

Versez le contenu de la tasse dans la casserole puis remettez sur le feu et faites épaissir.

Quand le mélange a bien épaissi, versez dans des ramequins puis laissez refroidir et placez

au froid 1 à 2 heures.

Dégustez bien frais.

Idées en + : varier avec du chocolat blanc, du lait de coco, de la pâte à pistache....

Une fois qu'on a commencé la première cuillère, et bien on ne peut plus s'arrêter tellement cette crème est déliciiiiiiiiiiiieuse.

Résultat après dégustation : Tous les pots seront vidés en un rien de temps!

                                                Source : C'est B comme bon


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